据日本市集接头公司“委果数据”发布的论述涌现，本年8月，日本超市5公斤装大米平均价钱为2266日元，较前年同时高潮23%。

　　大米价钱高潮主要由于前年夏日极点高温导致大米歉收和品性着落，欧美萝莉以及近期地震预警激发全球囤积大米。此外，异邦搭客增加推肥硕米浪费亦然原因之一。尽管价钱高潮，但大米看成主食相对低廉，需求也曾将强。跟着新米上市，供应垂危景色有望缓解，但新米价钱预测将居高不下，以致可能达到前年的2倍。